Food Chemistry

В МАГАЗИН

• Найдено в: Литрес
• Обновлено: 28.05.2026

Книга "Food Chemistry"

Авторы: Группа авторов

Издатель: John Wiley & Sons Limited

ISBN: 9781119792123

Характеристики

• параметрPDF
• Наименование Food Chemistry
• Категория знания и навыки/учебная и научная литература/технические науки/пищевая промышленность/мукомольное производство
• Авторы Группа авторов
• Издатель John Wiley & Sons Limited
• ISBN 9781119792123
• Тип Книга
• Продавец Литрес
• Актуальность 28.05.2026

Еще в этой категории

15 580 руб

Sustainable Food Packaging Technology

🏪 Литрес

15 580 руб

Sustainable Food Packaging Technology

🏪 Литрес

18 856 руб

Fermentation Processes: Emerging and Conventional Technologies

🏪 Литрес

18 856 руб

Fermentation Processes: Emerging and Conventional Technologies

🏪 Литрес

17 392 руб

Oil and Oilseed Processing

🏪 Литрес

16 826 руб

Oil and Oilseed Processing

🏪 Литрес

18 558 руб

Handbook of Enology, Volume 1

🏪 Литрес

18 558 руб

Handbook of Enology, Volume 1

🏪 Литрес

18 558 руб

Handbook of Enology, Volume 2

🏪 Литрес

18 558 руб

Handbook of Enology, Volume 2

🏪 Литрес

Другие интернет-магазины