Handbook of Enology, Volume 1

В МАГАЗИН

• Найдено в: Литрес
• Обновлено: 28.05.2026

Книга "Handbook of Enology, Volume 1"

Авторы: Pascal Rib?reau-Gayon

Издатель: John Wiley & Sons Limited

ISBN: 9781119584698

Характеристики

• параметрPDF
• Наименование Handbook of Enology, Volume 1
• Категория знания и навыки/учебная и научная литература/технические науки/пищевая промышленность/мукомольное производство
• Авторы Pascal Rib?reau-Gayon
• Издатель John Wiley & Sons Limited
• ISBN 9781119584698
• Тип Книга
• Продавец Литрес
• Актуальность 28.05.2026

Еще в этой категории

15 178 руб

Flavour

🏪 Литрес

17 501 руб

Tropical Roots and Tubers

🏪 Литрес

21 124 руб

Biotechnology of Bioactive Compounds

🏪 Литрес

16 329 руб

Advances in Dairy Products

🏪 Литрес

6 174 руб

Abriss der Bierbrauerei

🏪 Литрес

16 329 руб

Starter Cultures in Food Production

🏪 Литрес

17 501 руб

Ultrasound in Food Processing

🏪 Литрес

22 434 руб

Aquaculture in China

🏪 Литрес

9 525 руб

The Microbiology of Safe Food

🏪 Литрес

12 339 руб

Die Bierbrauerei

🏪 Литрес

Другие интернет-магазины